-
Brandintos jautienos nugarinė
Jautienos nugarinę galima kepti tiek keptuvėje, tiek ant grotelių
-
Brandintos jautienos sprandinė
Jautienos sprandinė puikiai tinka troškinimui, kepimui orkaitėje gabale arba tiesiog malimui ir naminių maltinukų gaminimui.
-
Brandintos jautienos šonkauliukai
-
Brandinto jautienos kumpio išorinė „Silverside“
-
Brandinto jautienos kumpio vidurinė „Top side“
-
Brandinto jautienos kumpio file „Eye of round“
-
Brandintos jautienos mentė
Jautienos mentę galima pjaustyti plonomis juostelėmis, apkepti keptuvėje, po to troškinti arba visą gabalą paskrudinus keptuvėje kepti orkaitėje.
-
Brandintos jautienos pomentė „Chuck eye“
-
Brandinta guliašinė jautiena
-
Brandintos jautienos mėsainio paplotėlis
-
Brandinta smulkinta jautiena
-
Brandintos jautienos krūtininė
Jautienos krūtininė - paprastai kieta ir turi gana daug riebalų, tačiau ilgai troškinant ji tiesiog tirps burnoje.
-
Brandintos jautienos kulninė be kaulo
Iš jautienos kulninės labiausiai tinka gaminti sultinį ar troškinį.
-
Brandintos jautienos kulninė su kaulu
Iš jautienos kulninės labiausiai tinka gaminti sultinį ar troškinį.
-
Brandintos jautienos antrekotas
-
Brandinta jautienos išpjova
-
Brandintos jautienos Flank steak
-
Brandintos jautienos kumpio uodeginė „Rump steak“
-
Brandintos jautienos T-Bone
-
Brandintos jautienos Tomahawk
-
Jaučio liežuvis
-
Jaučio žandai
-
Jaučio uodega
-
Jautienos kepenys
-
Šaldyti mini koldūnai su jautiena
-
Šaldyti koldūnai su jautiena
